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OCNI

Crayon d’assaisonnement Ail noir – Coffret avec taille-crayon – OCNI

Crayon d’assaisonnement Ail noir – Coffret avec taille-crayon – OCNI

€12,90 EUR
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Une saveur profonde, douce et presque confite. Le crayon d’assaisonnement Ail noir OCNI apporte une note caramélisée et umami aux plats du quotidien, avec ce petit geste qui change tout : quelques copeaux taillés au dernier moment, directement dans l’assiette.

Comment ça marche ?
  1. Choisissez votre crayon d’assaisonnement.
  2. Taillez quelques copeaux avec le taille-crayon inclus, directement dans l’assiette.
  3. Savourez : le plat gagne en relief, sans préparation supplémentaire.
Contenu du coffret
  • 1 crayon d’assaisonnement à tailler : Ail noir biologique.
  • 1 taille-crayon aux normes alimentaires.
  • Crayon emballé individuellement.
  • Poids net du crayon : 18 g.
Quantité recommandée
  • 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive.
  • 5 à 8 copeaux par assiette pour relever un plat.
  • Environ 20 assiettes par crayon, selon le dosage.
Suggestions d’accompagnement

Idéal avec la cuisine asiatique, les poissons crus, les woks de légumes, les plats mijotés et même le chocolat amer.

Idées recettes : sashimi, maki, ramen, poké bowl, soupe de petits pois, quiche aux courgettes, bœuf bourguignon, pâtes à la crème, carré de chocolat noir.

Composition

Préparation pour assaisonner avec ail noir et vinaigre de cidre.

Ingrédients : jus de pomme*, vinaigre de cidre (28,3%)*, ail noir de la Maison Boutarin (20%)*, sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*.

*Issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : énergie 170 kJ / 40,7 kcal ; matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 7 g dont sucres 4,3 g ; protéines 0,6 g ; sel 6,9 g.

Conservation

DDM indicative : 9 mois. À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Une fois la DDM dépassée, le produit peut rester consommable plusieurs mois, avec une intensité aromatique possiblement moins marquée et une texture plus fragile.

Idée cadeau Janaya

Un petit coffret culinaire original, facile à offrir à une personne qui aime recevoir, cuisiner ou simplement ajouter une touche inattendue à ses assiettes.

Livraison

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  • Livraison express : sous 1 à 2 jours ouvrés, à partir de 12 €.

  • Retrait gratuit en boutique à Pontarlier sous 2 à 3 jours ouvrés.

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  • Livraison internationale : tarifs et délais variables selon le pays et le poids du colis.
  • Les frais de douane ou taxes d’importation restent à la charge du client.
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Une saveur profonde, douce et presque confite. Le crayon d’assaisonnement Ail noir OCNI apporte une note caramélisée et umami aux plats du quotidien, avec ce petit geste qui change tout : quelques copeaux taillés au dernier moment, directement dans l’assiette.

Comment ça marche ?
  1. Choisissez votre crayon d’assaisonnement.
  2. Taillez quelques copeaux avec le taille-crayon inclus, directement dans l’assiette.
  3. Savourez : le plat gagne en relief, sans préparation supplémentaire.
Contenu du coffret
  • 1 crayon d’assaisonnement à tailler : Ail noir biologique.
  • 1 taille-crayon aux normes alimentaires.
  • Crayon emballé individuellement.
  • Poids net du crayon : 18 g.
Quantité recommandée
  • 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive.
  • 5 à 8 copeaux par assiette pour relever un plat.
  • Environ 20 assiettes par crayon, selon le dosage.
Suggestions d’accompagnement

Idéal avec la cuisine asiatique, les poissons crus, les woks de légumes, les plats mijotés et même le chocolat amer.

Idées recettes : sashimi, maki, ramen, poké bowl, soupe de petits pois, quiche aux courgettes, bœuf bourguignon, pâtes à la crème, carré de chocolat noir.

Composition

Préparation pour assaisonner avec ail noir et vinaigre de cidre.

Ingrédients : jus de pomme*, vinaigre de cidre (28,3%)*, ail noir de la Maison Boutarin (20%)*, sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*.

*Issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : énergie 170 kJ / 40,7 kcal ; matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 7 g dont sucres 4,3 g ; protéines 0,6 g ; sel 6,9 g.

Conservation

DDM indicative : 9 mois. À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Une fois la DDM dépassée, le produit peut rester consommable plusieurs mois, avec une intensité aromatique possiblement moins marquée et une texture plus fragile.

Idée cadeau Janaya

Un petit coffret culinaire original, facile à offrir à une personne qui aime recevoir, cuisiner ou simplement ajouter une touche inattendue à ses assiettes.

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