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Crayon d’assaisonnement Cèpe – Coffret avec taille-crayon – OCNI
Crayon d’assaisonnement Cèpe – Coffret avec taille-crayon – OCNI
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Un parfum boisé et gourmand pour donner de la profondeur aux plats simples. Le crayon Cèpe OCNI se taille directement sur l’assiette et apporte cette note de sous-bois qui fonctionne merveilleusement avec les œufs, les risottos ou les légumes racines.
- Choisissez votre crayon d’assaisonnement.
- Taillez quelques copeaux avec le taille-crayon inclus, directement dans l’assiette.
- Savourez : le plat gagne en relief, sans préparation supplémentaire.
- 1 crayon d’assaisonnement à tailler : Cèpe.
- 1 taille-crayon aux normes alimentaires.
- Crayon emballé individuellement.
- Poids net du crayon : 18 g.
- 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive.
- 5 à 8 copeaux par assiette pour relever un plat.
- Environ 20 assiettes par crayon, selon le dosage.
Idéal avec la cuisine du Sud-Ouest, le gibier, le fromage frais, les œufs, les potages, le risotto et les légumes racines.
Idées recettes : œuf à la coque, soupe au potiron, gratin dauphinois, quiche aux poireaux, omelette savoyarde, risotto aux champignons, pâtes à la crème, parmentier de canard, wok de légumes.
Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre.
Ingrédients : jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,4%)*, arôme naturel de cèpe (8,3%), sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, poudre de cèpe (1%)*, gomme de caroube*.
*Issus de l’agriculture biologique. 37% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09.
Pour 100 g : énergie 54 kJ / 12,8 kcal ; matières grasses < 0,1 g dont acides gras saturés 1,3 g ; glucides 1,3 g dont sucres 0,3 g ; protéines 0,9 g ; sel 6,6 g.
DDM indicative : 9 mois. À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Une fois la DDM dépassée, le produit peut rester consommable plusieurs mois, avec une intensité aromatique possiblement moins marquée et une texture plus fragile.
Un petit coffret culinaire original, facile à offrir à une personne qui aime recevoir, cuisiner ou simplement ajouter une touche inattendue à ses assiettes.
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Un parfum boisé et gourmand pour donner de la profondeur aux plats simples. Le crayon Cèpe OCNI se taille directement sur l’assiette et apporte cette note de sous-bois qui fonctionne merveilleusement avec les œufs, les risottos ou les légumes racines.
Comment ça marche ?
- Choisissez votre crayon d’assaisonnement.
- Taillez quelques copeaux avec le taille-crayon inclus, directement dans l’assiette.
- Savourez : le plat gagne en relief, sans préparation supplémentaire.
Contenu du coffret
- 1 crayon d’assaisonnement à tailler : Cèpe.
- 1 taille-crayon aux normes alimentaires.
- Crayon emballé individuellement.
- Poids net du crayon : 18 g.
Quantité recommandée
- 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive.
- 5 à 8 copeaux par assiette pour relever un plat.
- Environ 20 assiettes par crayon, selon le dosage.
Suggestions d’accompagnement
Idéal avec la cuisine du Sud-Ouest, le gibier, le fromage frais, les œufs, les potages, le risotto et les légumes racines.
Idées recettes : œuf à la coque, soupe au potiron, gratin dauphinois, quiche aux poireaux, omelette savoyarde, risotto aux champignons, pâtes à la crème, parmentier de canard, wok de légumes.
Composition
Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre.
Ingrédients : jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,4%)*, arôme naturel de cèpe (8,3%), sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, poudre de cèpe (1%)*, gomme de caroube*.
*Issus de l’agriculture biologique. 37% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 54 kJ / 12,8 kcal ; matières grasses < 0,1 g dont acides gras saturés 1,3 g ; glucides 1,3 g dont sucres 0,3 g ; protéines 0,9 g ; sel 6,6 g.
Conservation
DDM indicative : 9 mois. À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Une fois la DDM dépassée, le produit peut rester consommable plusieurs mois, avec une intensité aromatique possiblement moins marquée et une texture plus fragile.
Idée cadeau Janaya
Un petit coffret culinaire original, facile à offrir à une personne qui aime recevoir, cuisiner ou simplement ajouter une touche inattendue à ses assiettes.
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