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Crayon d’assaisonnement Piment d'Espelette – Coffret avec taille-crayon – OCNI
Crayon d’assaisonnement Piment d'Espelette – Coffret avec taille-crayon – OCNI
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Une saveur chaude et basque, relevée sans écraser le plat. Le crayon Piment d’Espelette OCNI permet d’ajouter quelques copeaux précis, pour doser facilement l’intensité sur une viande, un poisson ou même un dessert chocolaté.
- Choisissez votre crayon d’assaisonnement.
- Taillez quelques copeaux avec le taille-crayon inclus, directement dans l’assiette.
- Savourez : le plat gagne en relief, sans préparation supplémentaire.
- 1 crayon d’assaisonnement à tailler : Piment d’Espelette biologique.
- 1 taille-crayon aux normes alimentaires.
- Crayon emballé individuellement.
- Poids net du crayon : 18 g.
- 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive.
- 5 à 8 copeaux par assiette pour relever un plat.
- Environ 20 assiettes par crayon, selon le dosage.
Idéal avec les viandes grillées, les soupes froides, les poissons pochés et les desserts chocolatés.
Idées recettes : gaspacho, caviar d’aubergines, tapenade, chipirons à la plancha, omelette au fromage, escalope de veau, paëlla de fruits de mer, mousse au chocolat, sorbet au citron.
Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d’Espelette.
Ingrédients : vinaigre de cidre (37,8%)*, jus de pomme*, piment d’Espelette (18,7%)*, sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*.
*Issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09.
Pour 100 g : énergie 128 kJ / 30,5 kcal ; matières grasses 0,1 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 5,2 g dont sucres 3,6 g ; protéines 0,5 g ; sel 7,1 g.
DDM indicative : 9 mois. À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Une fois la DDM dépassée, le produit peut rester consommable plusieurs mois, avec une intensité aromatique possiblement moins marquée et une texture plus fragile.
Un petit coffret culinaire original, facile à offrir à une personne qui aime recevoir, cuisiner ou simplement ajouter une touche inattendue à ses assiettes.
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Une saveur chaude et basque, relevée sans écraser le plat. Le crayon Piment d’Espelette OCNI permet d’ajouter quelques copeaux précis, pour doser facilement l’intensité sur une viande, un poisson ou même un dessert chocolaté.
Comment ça marche ?
- Choisissez votre crayon d’assaisonnement.
- Taillez quelques copeaux avec le taille-crayon inclus, directement dans l’assiette.
- Savourez : le plat gagne en relief, sans préparation supplémentaire.
Contenu du coffret
- 1 crayon d’assaisonnement à tailler : Piment d’Espelette biologique.
- 1 taille-crayon aux normes alimentaires.
- Crayon emballé individuellement.
- Poids net du crayon : 18 g.
Quantité recommandée
- 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive.
- 5 à 8 copeaux par assiette pour relever un plat.
- Environ 20 assiettes par crayon, selon le dosage.
Suggestions d’accompagnement
Idéal avec les viandes grillées, les soupes froides, les poissons pochés et les desserts chocolatés.
Idées recettes : gaspacho, caviar d’aubergines, tapenade, chipirons à la plancha, omelette au fromage, escalope de veau, paëlla de fruits de mer, mousse au chocolat, sorbet au citron.
Composition
Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d’Espelette.
Ingrédients : vinaigre de cidre (37,8%)*, jus de pomme*, piment d’Espelette (18,7%)*, sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*.
*Issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 128 kJ / 30,5 kcal ; matières grasses 0,1 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 5,2 g dont sucres 3,6 g ; protéines 0,5 g ; sel 7,1 g.
Conservation
DDM indicative : 9 mois. À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Une fois la DDM dépassée, le produit peut rester consommable plusieurs mois, avec une intensité aromatique possiblement moins marquée et une texture plus fragile.
Idée cadeau Janaya
Un petit coffret culinaire original, facile à offrir à une personne qui aime recevoir, cuisiner ou simplement ajouter une touche inattendue à ses assiettes.
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